바삭한식당 방이동 두툼하고 육즙가득한 돈까스 맛집

 제가 종종 다니던 송파구 돈까스 맛집이 있습니다.

그곳은 바로 송파구 방이동에 위치한 '바삭한식당' 입니다. 이곳은 바삭한 튀김옷에 부드럽고 도톰한 육즙가득한 고기가 인상적인 가게였습니다. 특히 바삭한식당의 '모듬가스'를 주문하면 돈안심에 더해 닭안심까지 넉넉하게 먹을 수 있다는 점에서 매력적인 가게였습니다.

그럼 이제 송파구 돈까스 맛집 바삭한식당에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 바삭한식당 위치 및 주차

 

바삭한식당은 서울 송파구 오금로25길 23, 1층 101호에 위치해 있었습니다. 영업시간은 11:30-20:00 까지였으며, 휴게시간은 14:30-17:30 였습니다. 주차는 가게가 위치한 건물 인근에 하면 되었습니다. 인근에 공영주차장도 있으니 이용에 참고하시기 바랍니다.

가게 내부는 위와같이 혼밥하는 손님을 위한 바형태 테이블 부터, 여럿이서 먹는 테이블이 있었습니다. 이제 방이동 바삭한식당의 메뉴 주문방법에 대해 알아보겠습니다.

2. 주문방법과 메뉴정보

바삭한식당의 메뉴 주문은 키오스크를 통해 하면 되었습니다. 가게에 대기번호가 따로 있는것은 아니었고, 키오스크에서 메뉴를 주문하고 기다리면 순서에 따라서 기다리고 있으면, 순서에 따라서 메뉴가 준비되면 가게에서 호출해주고 있었습니다.

방이동 바삭한식당의 메뉴는 반반가스(돈안심1+닭안심3), 모듬가스(돈안심2+닭안심3), 돈가스(안심), 치킨가스(닭안심) 등이 있었습니다.

✓ 저는 돈안심 2, 닭안심 3이 나오는 바삭한식당의 모듬가스를 주문했습니다. 가격은 13,000원 이었습니다.

3. 식사 전

주문한 메뉴가 나오기 전에 셀프코너에서 장국을 받았습니다. 장국을 담는 그릇이 따로 있었는데, 저는 음료처럼 컵에 마시고 싶어서 종이컵에 따라서 마셨습니다.

테이블에는 매콤한 소스와 기본 돈까스 소스 두 종류가 준비되어 있었고, 테이블 밑을보면 소스를 담는 종지와 젓가락 그리고 넵킨이 준비되어 있어서 식사가 나오기 전에 미리 준비할 수 있었습니다.

4. 메뉴소개

방이동 돈까스 맛집 바삭한식당의 모듬가스의 모습은 위와 같습니다. 김치, 단무지, 와사비와 함께 나오고 있었고, 들깨소스를 곁들인 샐러드도 함께 제공되었습니다.

우선 바삭한식당의 돈까스를 살펴보기 전 치킨까스(닭안심)부터 살펴보겠습니다. 치킨가스는 프라이드치킨의 맛보다는 치킨텐더 비슷한 맛이었습니다. 물론, 돈까스 전문점에서 만들다보니 훨씬 부드럽고 바삭한 식감이 정말 맛있더라고요.

자, 이제 본격적으로 방이동 바삭한식당의 돈까스를 살펴보도록 하겠습니다. 바삭한식당의 돈까스는 도톰한 고기와 부드러운 식감이 특징인데요. 사진을 보시면 알 수 있듯이, 고기가 살짝 분홍빛을 띠고 있었습니다. 그만큼 부드럽고 육즙이 가득한 돼지고기의 풍미를 느낄 수 있었는데요. 확실히 돈까스 전문점이라 그런지 잘 한다는 게 느껴졌습니다.

5. 정리

서울 송파구 방이동에 위치한 바삭한식당에 다녀왔습니다. 저는 이곳에 돈까스를 먹기위해 종종 방문하고 있는데요. 최근에 다시 방문해보니 여전히 맛있었고, 손님들도 그새 더 많아진 것 같더라고요. 이곳은 앞으로도 종종 돈까스 생각날 때마다 방문하지 않을까 싶습니다.